Как продукты влияют на здоровье

Это мой первый опыт ведения блога, и я даже немного волнуюсь... Хочется, чтобы мои заметки были одновременно и полезными, и интересными, и не нудными,  чтобы их читать хотелось,  и чтобы они еще стройнеть помогали легко и с пользой для здоровья…  В общем, стартую!

Мне всегда были интересны вопросы: «Из чего сделаны те или иные продукты?», «Как они влияют на организм в целом и на вес в частности?», «Как технология производства и способы хранения изменяют свойства и качества того, что мы едим?», ну и конечно «Как выбирать продукты и питаться так, чтобы оставаться стройными и здоровыми?». Мне повезло, и мой профессиональный путь совпал с моими интересами.

Сегодня я хочу поделиться с вами тем, как выбрать йогурт. Для меня все йогурты делятся на настоящие и ненастоящие. Настоящие отличаются простым вкусом с классической кислинкой, простым составом (молоко и живые микробы двух видов – болгарская палочка и термофильный стрептококк), небольшим сроком годности (до двух недель) и целой кучей полезных свойств. Такой йогурт несет в себе, помимо молочного белка и кальция, еще и живые бактерии, действие которых помогает работе нашего кишечника, выводит из организма шлаки и токсины, повышает иммунитет, снижает риск возникновения рака толстого кишечника. Доказано, что регулярное употребление йогурта низкой жирности (0,5-1,5%) способствует снижению веса. Калорийность его составляет максимум 36-46 ккал на 100 гр. Недостатками такого йогурта (и то сомнительными) можно считать маленький срок годности и простой вкус.
«Ненастоящие» привлекают нас густой нежной консистенцией, красивым цветом (спасибо эмульгаторам и красителям), многообразием вкусов (мало кто задумывается, что зачастую эти вкусы  - иллюзии, созданные с помощью ароматизаторов и сахара),  удобством в хранении – то, что большинство из них сделано с консервантами или стерилизовано, позволяет хранить их месяцами и покупать в большом количестве. Калорийность их может достигать 150 ккал на 100 гр.

Стоит завести привычку изучать этикетки – информация о сроке годности позволит понять, что же перед вами – настоящий йогурт  с живыми бактериями или то, что в нормативной документации именуется не иначе как «продукт йогуртный». У сладких йогуртов обращайте внимание на слово «углеводы» в составе – в простом йогурте их около 6 на 100 г. Если написано, что их более 11 на 100 г  - это значит, что вместе со 100 граммами йогурта вы съедите как минимум 1 чайную ложку сахара! Встречаются экземпляры, у которых этот показатель просто зашкаливает – больше 2,5 чайных ложек сахара на маленький стаканчик! Естественно, что такой йогурт похудеть не поможет.

Если все же хочется сладкого -  изучите фруктовые йогурты для детей, они более безвредны, чем «взрослые» йогурты и должны содержать живые культуры полезных бактерий и минимум синтетических добавок и сахара. Еще вариант – йогурты с сахарозаменителем, но я их не очень люблю – они обычно «неживые», и пользы от них мало.

Задайте свой вопрос об отношениях лично мне!

Екатерина Мириманова - автор самой популярной системы похудения и самосовершенствования "Минус 60" многое пережила за прошедший год. Сегодня это похоже на сказку: после развода с мужем, после новых неудачных отношений и тяжелого расставания она встретила мужчину своей мечты, уехала к нему в Испанию и вышла за него замуж. Но эта мечта стала реальностью не просто так. Переживая последнее расставание, Екатерина серьезно задумалась о причинах происходящего в ее жизни, а также о том, как нужно строить отношения с мужчинами, чтобы они приносили не боль и разочарование, а радость и счастье. Именно открытия, сделанные в процессе написания книги "Мужчина и Женщина. Минус 60 проблем в отношениях" помогли ей найти свою любовь и построить гармоничные, счастливые отношения. 3 февраля 2012 года она сочеталась законным браком.

Сегодня у вас есть возможность задать вопросы ей лично о том, как знакомиться с мужчинами, где знакомиться, как строить отношения так, чтобы не терять накала страстей, о том, как правильно принимать одиночество, если вы еще не встретили своего спутника, о том, как правильно выставлять требования к своему партнеру, как выйти замуж и стоит ли это делать, о том, что ценят мужчины в сексуальных отношениях и о том, как расставаться с человеком, отношения с которым зашли в тупик.

Моя новая книга "Мужчина и женщина. Минус 60 проблем в отношениях" УЖЕ В МАГАЗИНАХ!

Моя новая книга "Мужчина и женщина. Минус 60 проблем в отношениях" УЖЕ В МАГАЗИНАХ!

Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы

Еще одна книга, которую я рекомендую прочитать всем тем, кто начал придерживаться системы, или только собирается приступить к похудению. Книга содержит практические советы относительного того, как привнести перемены, как позитивнее смотреть на многие вещи вокруг. Книга будет интересна не только худеющим, но и всем тем, кто хочет преобразить свою жизнь.

Верить, понимать, обретать

Екатерина Мириманова – журналистка и писательница, автор собственной системы похудения и самосовершенствования. Ее кредо: «Все, о чем пишешь, нужно пережить самой. Только тогда можно до конца понять читательницу, помочь ей справиться с проблемами».