домашний творог дома

Взялась приготовить вчерась чизкейк. Вот примерно по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/18789/ (была вольная интерпретция рецепта,печенье молола вместе с хлопьями,добавляла активию,поменьше масла, меньше сахара, больше цедры лимона). На мой взгляд,получилось слишком сладко. Но: впервые попутно удалось сделать творог в домашних условиях. Вкусный, нежный, тает во рту,жирность  к сожалению определить не удалось ( по идее не жирнее компонентов,т.е. 3-6%). А после изготовления творога осталась сыворотка - очень полезный продукт, среди прочего - идеальная маска для волос)

Ингредиенты для творога: 

Молоко (пастеризованное) — 1 л

Кефир — 0,5 л

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Постоянно помешиваем, 
перед закипанием добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
Выключаем плиту и сразу добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Так можно приготовить домашний творог.

Откидываем на марлю и даем стечь сыворотке.

Подвесить и дать стечь сыворотке 15 минут.

рецепт взят отсюда - http://www.povarenok.ru/recipes/show/22648/ 

Задайте свой вопрос об отношениях лично мне!

Екатерина Мириманова - автор самой популярной системы похудения и самосовершенствования "Минус 60" многое пережила за прошедший год. Сегодня это похоже на сказку: после развода с мужем, после новых неудачных отношений и тяжелого расставания она встретила мужчину своей мечты, уехала к нему в Испанию и вышла за него замуж. Но эта мечта стала реальностью не просто так. Переживая последнее расставание, Екатерина серьезно задумалась о причинах происходящего в ее жизни, а также о том, как нужно строить отношения с мужчинами, чтобы они приносили не боль и разочарование, а радость и счастье. Именно открытия, сделанные в процессе написания книги "Мужчина и Женщина. Минус 60 проблем в отношениях" помогли ей найти свою любовь и построить гармоничные, счастливые отношения. 3 февраля 2012 года она сочеталась законным браком.

Сегодня у вас есть возможность задать вопросы ей лично о том, как знакомиться с мужчинами, где знакомиться, как строить отношения так, чтобы не терять накала страстей, о том, как правильно принимать одиночество, если вы еще не встретили своего спутника, о том, как правильно выставлять требования к своему партнеру, как выйти замуж и стоит ли это делать, о том, что ценят мужчины в сексуальных отношениях и о том, как расставаться с человеком, отношения с которым зашли в тупик.

Моя новая книга "Мужчина и женщина. Минус 60 проблем в отношениях" УЖЕ В МАГАЗИНАХ!

Моя новая книга "Мужчина и женщина. Минус 60 проблем в отношениях" УЖЕ В МАГАЗИНАХ!

Эксклюзивно для друзей

Еще одна книга с которой можно начинать знакомство с системой. Она содержит основные тезисы, придерживаясь которых вы сможете скорректировать свое питание, правильно подходить к физическим нагрузкам и следить за кожей. Является римейком самой первой книги «Система Минус 60 или мое волшебное похудение». Это подарочный вариант в суперобложке с цветными иллюстрациями и комментариями различных врачей.

Моя жизнь по системе минус 60. Простые принципы в действии

Если вы уже какое-то время придерживаетесь Системы, у вас возникает много вопросов о том, как соблюдать пост, держать себя в руках во время застолья, где находить время на упражнения, как поддерживать достигнутый результат. На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в книге «Моя жизнь по системе Минус 60». Подходит для тех, кто уже знаком с основными тезисами системы!