Очень ленивые, очень белковые, очень вкусные хачапури
Примерно на четыре порции:
150 г кефира
500 г творога
2 яйца
150 г тертого сыра
100 г муки (можно рисовой цельнозерновой, тогда можно и в обед)
1/2 чайной лодки соды, гашеной уксусом
Соль, специи чеснок и перец по желанию
Готовим: Смешать все ингредиенты кроме сыра до однородной массы, лучше блендером. Добавить сыр, перемешать. Выпекать на сковороде или запекать в аэрогриле до готовности. На сковородке закрыть крышкой.
💥 Отличный вариант обеда на любой версии Системы Минус 60!